Afgaande op de afgelopen jaren ben ik er vanuit gegaan dat het voorjaar wel eens heel vroeg kon komen. Dus in de eerste week van Januari zijn de pepers, knolselderij, aubergine en artisjokken gezaaid. Afgelopen week was het tijd om de zaaitabletten met de kiemplanten over te zetten. Van een kleine verwarmde bak op de vensterbank, naar een onverwarmde grotere bak in de uitbouw. Nu is het een kwestie van langzaam laten groeien.
