Category: In de groentetuin

Uien in de tuin

Uien in de tuin

Uien en sjalotten zijn dankbare planten voor de tuin. Buiten het feit dat het loof een decoratieve vorm en fraai grijsgroen van kleur is, leveren de planten ook een mooie voorraad groenten voor de rest van het jaar op. Gezien de overeenkomsten tussen beide types in kweek en groei, zal ik het hier over uien hebben; het geheel kan ook […]

Read more ›
Bemesten

Bemesten

Als je de tuin nog niet in het najaar voorzien hebt van een goede portie mest, is er nu nog tijd om de groententuin van de nodige nutrienten te voorzien. Voor je de tuin omspit voor het nieuwe seizoen, loop eerst langs het tuincentrum en haal een zak vermalen koemest. Strooi het uit over de hele groententuin, en spit daarna […]

Read more ›
Voorzaaien

Voorzaaien

Het voorzaaien van planten doe je in principe om het groeiseizoen te verlengen en daardoor de opbrengst te verhogen. Als in het midden van de winter de dagen weer beginnen te lengen, kan je al beginnen met de eerste serie planten te zaaien. Dit doe je in potjes of een zaaibakje op de vensterbank achter een zuid-kijkend raam. Zo krijgt […]

Read more ›
Spinazie. Vers in het vroege voorjaar.

Spinazie. Vers in het vroege voorjaar.

Groente Spinazie is een van die groentes die heel vroeg in het jaar al buiten gezaaid kan worden. Het is een gezonde groente welke al vroeg in het jaar vers groen uit de eigen tuin op kan leveren. Het is lekker vers gesneden als salade, danwel gekookt met wat room, een slavink en aardappels. De kweek Vanaf begin Maart kan […]

Read more ›
Asperges poten

Asperges poten

Asperges zijn lekker en met een beetje werk zo uit de eigen tuin te verkrijgen. Zet ze in Maart of April in de tuin, en je kan genieten van je asperges vers uit de tuin gedurende de eerste maanden van het jaar.

Read more ›
Tuinbonen .. Zaaien in de winter

Tuinbonen .. Zaaien in de winter

Het is winter. De dagen zijn voorbij voordat je je eerste kop koffie goed en wel binnen hebt. Tijd om tuinbonen [Vicia faba] te zaaien! Tuinbonen kan je al heel vroeg in het jaar zetten. Tegen eind februari mogen de zaden al de grond is. Zodra de grond 5 graden celcius bereikt, zullen de zaden kiemen. Omdat de kiem goed […]

Read more ›
Knoflook in de tuin

Knoflook in de tuin

Knoflook is niet meer weg te denken uit onze kookboeken. En hoewel het oorspronkelijk vooral in mediterane gebieden gekweekt wordt, is het ook heel goed mogelijk het in de tuin te planten.

Read more ›
Pompoen op tafel

Pompoen op tafel

De zomer is ten einde gekomen. Het is tijd om ons op de donkere dagen voor te bereiden. En hoe doe je dat beter dan met een warme pompoen soep op tafel, en een pompoen kaarsenhouder in je tuin, op het terras!?

Read more ›
Broccoli: Laatste zomerzaai

Broccoli: Laatste zomerzaai

Na de regen van de afgelopen dagen, en een paar warme dagen in het vooruitzicht zijn de omstandigheden om snel nog even een laatste lading broccoli te zaaien. Het is deze week de laatste kans: Bij een mooi najaar kan er dan in Oktober nog net broccoli geoogst worden! Broccoli is een plant uit de kool familie. We eten hier […]

Read more ›

Gebruik van deze site impliceert acceptatie van het gebruik van cookies Meer info

Om het web te laten functioneren worden kleine pakketjes met informatie opgeslagen op je computer. Deze heten cookies. Deze worden onder andere gebruikt om reclame te tonen welke past bij jouw zoekgedrag. Aangezien we op deze website gebruik maken van google producten, kunnen er cookies geplaatst worden.

Close