Category: In de groentetuin

Radijsjes zelf kweken

Radijsjes zelf kweken

Wie kent radijsjes niet? De rode kleine sappige bolletjes smaken in salade, bij borrelhapjes of gewoon op zichzelf, met wat zout. Als je radijsjes zelf kweekt worden ze wat scherper en, indien direct vanuit de tuin de mond in gestoken, een stuk knisperiger! Het zijn eenjarige gewassen; Zodra je oogst moet je opnieuw zaaien. Wanneer zaaien Zaai radijsjes het hele […]

Read more ›
Rucola

Rucola

Rucola is een soort sla met een ietswat notige smaak. Rucola uit eigen tuin is vaak wat scherper van smaak dan de rucola uit de winkel. In een salade is de zelf geteelde rucola daarom het beste samen met andere slasoorten. Wanneer zaaien Rucola kan je het hele jaar bijna zaaien. Vanaf maart tot in de loop van de zomer […]

Read more ›
Selderij

Selderij

Selderij is een blad en stengelgroente welke vaak gegeten wordt in salades. Deze plant is in principe vorstbestendig, en een keer zaaien is dus meerdere jaren oogsten. Wanneer zaaien Van maart tot juli kan je selderij buiten zaaien. Hoe zaaien De fijne zaadjes kan je voorzaaien in potjes binnen, en dan uitplanten. Makkelijker is het om ze direct buiten te […]

Read more ›
Tijm

Tijm

Tijm is een mediterane plant en wordt veel gebruikt in italiaanse gerechten. Zoals de herkomst doet vermoeden vind deze plant zon heel fijn. Veel water echter niet. Het is een vast plant dus een keer zaaien betekent lang genieten. Hou er rekening mee dat oudere planten sneller last krijgen van ons klimaat. Wanneer zaaien Tijm zaai je in het vroege […]

Read more ›
Veldsla kweken

Veldsla kweken

Veldsla is geen sla. Zo. Dat is er uit. Als je puur naar de soort kijkt, is veldsla familie van Valeriaan, en niet van de sla soorten. Dus in wisselteelt heb je geen problemen. Veldsla is een tweejarige plant, welke in het eerste jaar massa opbouwt en in het tweede jaar bloeit. Wanneer zaaien Omdat de plant onder invloed van […]

Read more ›
Een simpel voorkweek kasje bouwen

Een simpel voorkweek kasje bouwen

Veel mensen vinden tomaten en pepers, cougettes en aubergines heerlijk. Met de recente run op moestuin pakketjes gestuwd door een grote supermarkt keten gaan steeds meer mensen deze planten dan ook in de tuin zetten. Helaas zijn mediterane planten vaak niet winterhard, en zijn onze voorjaarsweken eigenlijk te koud om tot goede groei te komen. Een kas in de tuin […]

Read more ›
Wortels kweken

Wortels kweken

Wortelen of peentjes zijn een groentesoort welke onder de grond opgroeien. Daarom is het van groot belang dat ze opgroeien in losse grond. Als de grond te dicht is, worden de wortels gek gevormd en kunnen niet zo groot worden. Wanneer zaaien Worteltjes kan je al vroeg in het voorjaar zaaien. In de loop van Maart kan je bij mooi […]

Read more ›
Andijvie. Plaatje door AH

Andijvie

Andijvie is een bladgroente, en wordt zowel rauw, als salade of in stampotten gegeten. Maar ook gekookt of als ovenschotel kan andijvie heel lekker zijn. Wanneer zaaien In theorie kan andijvie het hele jaar door gekweekt worden. Maar.. In de zomer onder invloed van de lange dagen, gaat andijvie bloeien. Dus het beste kweek je andijvie in het voorjaar of […]

Read more ›
Eenvoudigd zaaikasje met kokostabletten

Beluchten en meer zaaien

Voorjaar in aankomst De weersvoorspelling voor de komende dagen geeft aan dat het mooi weer gaat worden voor de komende anderhalve week. Dus een ideaal moment om verder te gaan met zaaien. Waar we een paar weken geleden al pepers, aubergine en knolselderij gezaaid hebben, begint nu de periode voor het zaaien van tomaten en Courgette (op warmte), spitskool, uien, […]

Read more ›
Peultjes boven de grond

Peultjes boven de grond

Afgelopen weekend had ik de kans om in de kas te kijken. Daar begint het leven nu echt uit de grond te komen. De gezaaide peultjes komen op. Waar het op vrijdag nog een enkel plantje was, stonden er aan het einde van het weekend een stuk of tien pantjes boven de grond. Het is dat het nog zo veel […]

Read more ›

Gebruik van deze site impliceert acceptatie van het gebruik van cookies Meer info

Om het web te laten functioneren worden kleine pakketjes met informatie opgeslagen op je computer. Deze heten cookies. Deze worden onder andere gebruikt om reclame te tonen welke past bij jouw zoekgedrag. Aangezien we op deze website gebruik maken van google producten, kunnen er cookies geplaatst worden.

Close